Rahsia Ayam Goreng Upin Ipin Rangup Sampai Petang – Crispy Gila Sampai Anak Berebut!

Resepi Ayam Goreng Upin Ipin viral 2025 kini jadi kegilaan ramai ibu bapa yang nak anak makan sampai licin. Ayam goreng ni bukan biasa-biasa tau, tepung bancuh sendiri ikut rahsia kedai, hasilnya rangup gila sampai petang walau dah sejuk! Resepi ni dikongsi sendiri oleh Jimmy Aisy, siap tips goreng supaya crispy luar, juicy dalam. Kalau anda tengah cari resepi ayam goreng crispy tahan lama, atau cara mudah goreng ayam untuk anak-anak, wajib try resepi viral ni!

Selain sedap, resepi ayam goreng ni juga sesuai untuk yang nak diet minyak, sebab boleh juga buat guna air fryer. Tepung homemade lebih jimat, bahan mudah cari, rasa confirm puas hati. Nak berniaga pun boleh guna resepi ni sebab confirm orang ulang beli!

Claim Duit Dalam MyKad Sekarang (Klik Sini)

 

Resepi Ayam Goreng Upin Ipin Viral 2025

Ayam goreng ni nampak macam biasa, tapi bila ikut cara bancuh tepung sendiri, confirm lain macam crispy dia. Resepi ni sesuai guna peha ayam, kepak, atau bahagian ayam lain ikut suka.

Bahan-Bahan:

• Peha ayam – kuantiti ikut suka
• 4 ulas bawang putih – tumbuk halus
• 1/2 inci halia – tumbuk halus

Gaulkan ayam dengan bawang putih & halia, biar perap kejap sementara sediakan bancuhan tepung.

Bahan Tepung Salutan Homemade:

• 3 sudu makan tepung gandum
• 2 sudu makan tepung beras – rahsia bagi crispy tahan lama
• 1 sudu makan tepung ubi – buat salutan lagi melekat
• 1 sudu kecil baking powder – bagi kembang cantik
• 1 sudu kecil lada putih
• 1 sudu kecil lada hitam
• 1 sudu kecil ketumbar (sangai & kisar halus)
• 1 sudu kecil jintan manis (sangai & kisar halus)
• 2 sudu kecil jintan putih (sangai & kisar halus)
• Himalayan pink salt & perasa secukup rasa

Cara Bancuh Tepung & Goreng Ayam Sampai Rangup

1. Sangai ketumbar, jintan manis & jintan putih, kemudian kisar halus.
2. Campur semua tepung & rempah dalam satu bekas, gaul rata.
3. Masukkan baking powder, garam, lada putih & lada hitam. Kalau suka pedas, boleh tambah serbuk cili.
4. Ambil sesudu tepung campuran tadi, gaul basah dengan ayam. Biarkan ayam lembap sikit, salutan lagi mudah lekat.
5. Golek ayam dalam tepung kering sampai salutan penuh & sekata macam tepung gomak.
6. Panaskan minyak banyak dalam kuali/periuk. Minyak kena betul-betul panas sebelum masukkan ayam.
7. Goreng dengan api sederhana. Jangan balik-balikkan ayam awal-awal, tunggu 4-5 minit baru balikkan.
8. Teruskan goreng sampai ayam garing keemasan, angkat & tos minyak.

Boleh Guna Air Fryer? Ini Tipsnya!

Kalau nak kurang minyak, boleh guna air fryer:

• Spray minyak atas ayam sebelum masuk air fryer.
• Guna suhu 180°C selama 15-20 minit ikut saiz ayam.
• Balikkan ayam sekali masa memasak supaya masak sekata.

Hasil dia mungkin tak se-rangup macam goreng minyak banyak, tapi tetap sedap & crunchy!

Kelebihan Tepung Homemade VS Tepung Siap

Ramai orang beli tepung goreng segera sebab mudah, tapi kalau anda buat bancuhan sendiri macam resepi ni, ayam lebih rangup, rasa rempah lebih kaw, dan lebih jimat. Boleh adjust ikut cita rasa sendiri. Nak berniaga ayam goreng pun boleh guna resepi ni, confirm pelanggan puas hati!

Resepi Ni Sesuai Untuk:

• Goreng ayam crispy untuk anak-anak
• Jual ayam goreng viral
• Masak ayam untuk bekal sekolah
• Hidangan makan malam keluarga
• Resepi ayam goreng guna air fryer

Rahsia Kekal Rangup Sampai Petang

Kunci dia pada campuran tepung & cara goreng. Pastikan minyak cukup panas masa mula-mula masukkan ayam. Jangan balik-balikkan ayam selalu, tunggu bahagian bawah garing dulu baru terbalikkan. Kalau suka, boleh tambah serbuk bawang putih atau serbuk keju dalam tepung untuk rasa lagi padu.

Kesimpulan

Resepi Ayam Goreng Upin Ipin ni memang wajib cuba untuk yang nak hasil ayam goreng crispy, rangup tahan lama macam kedai, tapi lebih jimat & homemade. Nak masak guna air fryer pun boleh, tepung homemade confirm sedap & crunchy. Resepi ni sesuai untuk keluarga, anak-anak atau yang nak meniaga ayam goreng viral. Selamat mencuba!